جملات زیبای عاشقانه فیس بوکی , مطالب خفن جالب

گشت و گذار در اینترنت , جملات زیبا , فیسبوکی , عكس عاشقانه , متن عاشقانه , داستان , طنز

استیک با قارچ

پنجشنبه 21 دی 1391

شرح حال این غذا:
مواد لازم:
گوشت فیله یا راسته پاک کرده ۶قطعه
کره ۱۵۰ گرم
فلفل کوبیده نرم یک قاشق چایخوری
قارچ ۲۵۰ گرم
نمک به مقدار کافی
دستور تهیه: قطعات گوشت را کمی می‌کوبیم و با دست به آنها شکل منظمی می‌دهیم . نصف کره را آب می‌کنیم؛ دو طرف قطعات گوشت را کمی فلفل می‌پاشیم و با کره آب شده آغشته می‌کنیم؛ تابه چدنی را می‌گذاریم کاملا داغ شود و دو طرف هرقطعه گوشت را در تابه سرخ می‌کنیم؛ بعد از برشته شدن آخرین قطعه گوشت، بقیه کره را با کمی نمک و فلفل داخل تابه می‌ریزیم و کنسرو قارچ را داخل تابه می‌ریزیم و بعد از چند جوش روی هر قطعه گوشت را مقداری از این سس و قارچ می‌ریزیم، در صورتی‌که قارچ تازه مصرف نمائیم، قارچ را تمیز و خرد می‌کنیم و در یکی دو قاشق کره آنرا کمی سرخ و مثل کنسرو قارچ مطابق دستور عمل می‌کنیم.

روجین سایت مازندران

  • نظرات() 
  • اسلایس شکلات

    سه شنبه 18 مهر 1391



    ● مواد مورد نیاز:
    ▪ مارش مالا سفید: ۲۰۰ گرم؛
    ▪ آب: ۱ قاشق سوپخوری؛
    ▪ کره خرد شده: ۹۰ گرم؛
    ▪ شکلات سیاه خرد شده: ۲۰۰ گرم؛
    ▪ بیسکویت ساده خرد شده: ۱۲۵ گرم؛
    ▪ گیلاس شکری شده (مربای گیلاس بدون شیره): ۱۲۵ گرم؛
    ▪ فندق تست شده نیمه شده: ۷۵ گرم؛
    ▪ گردو: ۵۰ گرم؛
    ▪ شکلات سیاه ذوب شده (اضافی): ۲۰۰ گرم؛
    ▪ کره ذوب شده (اضافی): ۶۰ گرم.

    ● طرز تهیه:

    ادامه مطلب

  • نظرات() 
  • آمار وبلاگ

    • کل بازدید :
    • بازدید امروز :
    • بازدید دیروز :
    • بازدید این ماه :
    • بازدید ماه قبل :
    • تعداد نویسندگان :
    • تعداد کل پست‌ها :
    • آخرین بازدید :
    • آخرین بروز رسانی :

    شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Website Traffic | Buy Targeted Website Traffic